เมื่อวันที่ 28 มกราคม 2558 นางศรัทธาทิพย์ ลายสมิต ภริยาเอกอัครราชทูต ณ กรุงโดฮา ได้เป็นเจ้าภาพในการจัดงานสาธิตทำอาหารไทยให้แก่คณะภริยาเอกอัครราชทูตต่างประเทศประจำรัฐกาตาร์กว่า 25 ประเทศ โดยเมนูอาหารไทยที่มีการสาธิตประกอบด้วยแกงเขียวหวาน ต้มยำกุ้ง ผัดไทกุ้งสด ขนมถั่วแปบ และขนมตะโก้ กิจกรรมดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมวัฒนธรรมและอาหารไทยตามนโยบายครัวไทยสู่ครัวโลก อีกทั้งเป็นโอกาสให้ภริยาเอกอัครราชทูตฯ ได้สร้างความคุ้ยเคยกับกลุ่มภริยาเอกอัครราชทูตต่างประเทศประจำรัฐกาตาร์ ทั้งนี้ เพื่อประโยชน์ในการดำเนินงานของสถานเอกอัครราชทูตฯ โดยเฉพาะงานประชาสัมพันธ์และส่งเสริมวัฒนธรรมไทยต่อไปในอนาคตด้วย